동방야작식당에 등장하는 모든 직원들의 정보입니다. 직원들은 각각 해금 조건을 달성하면 등장합니다.직원들은 조리/요리 서빙/음료 서빙 세가지 일을 할 수 있습니다.각 파트마다 한명씩 한번에 총 세명의 직원을 고용할 수 있습니다.직원들은 일수익의 일정부분을 일급으로 가져갑니다.직원마다 각기 가진 능력과 이동속도, 작업속도가 달라 알맞게 고용해주는게 포인트!직원들은 매일 새로 배치해서 운영 가능합니다. 또한 추가적인 팁으로는, 조리를 도와주는 직원은 주문이 들어온 음식을 조리한 후 냉장고에 넣습니다. 냉장고에 음식이 있다면 조리하지 않으며, 조리 중에는 조리도구 앞을 지키고 있습니다. 조리도구의 성능 영향은 받지 않으며, 이들이 조리하는 도중 미스티아가 끼어들면 조리는 바로 취소됩니다.요리 서빙은 냉장고에 있..